
食材明细
主料
尖椒:
拌工艺半小时耗时普通困难程度擂椒皮蛋的制作方法步骤
1牛排锅烤辣椒好哇塞。小火慢慢烤出虎皮,翻面。
2虎皮辣椒去皮,用擀面杖捣烂。
3蒜头剁碎,加盐,用热油爆香。加生抽,蚝油,陈醋搅拌均匀。
4皮蛋去壳,用热水洗一下,改刀。辣椒和蒜蓉酱和皮蛋搅拌在一块。
5不好看,挺美味的。
尖椒:
拌工艺半小时耗时普通困难程度
1牛排锅烤辣椒好哇塞。小火慢慢烤出虎皮,翻面。
2虎皮辣椒去皮,用擀面杖捣烂。
3蒜头剁碎,加盐,用热油爆香。加生抽,蚝油,陈醋搅拌均匀。
4皮蛋去壳,用热水洗一下,改刀。辣椒和蒜蓉酱和皮蛋搅拌在一块。
5不好看,挺美味的。